Перспективы развития сельскохозяйственного производства органической (экологически чистой) продукции на залежных землях

Abstract

Cегодня рынок экологический продукции выступает одним из наиболее развивающихся и перспективных направлений агропромышленного производства. Вопросы импортозамещения, продовольственная безопасность страны, здоровье населения и качество его жизни во многом обусловлены развитием органического сельскохозяйственного производства, базирующегося на инновационных разработках в области альтернативного землепользования, сохранения природных ресурсов, прежде всего, земельных. Вместе с тем незаполненная ниша рынка органической (экологически чистой) продукции и значительный земельный потенциал для развития органического земледелия создают все необходимые предпосылки для формирования и развития отечественного сельского хозяйства, ориентированного на производство органической продукции.