Материалы IV Межрегиональной научно-практической конференции (с международным участием) «От биопродуктов к биоэкономике» (23–24 сентября 2021 г.)

Abstract

Сборник содержит статьи и доклады, представленные на IV Межрегиональной научно-практической конференции (с международным участием) «От биопродуктов к биоэкономике», которая состоялась в рамках Международного форума «Биотехнологии: наука, образование, индустрия» (г. Барнаул, 23–26 сентября 2021 г.). Организаторами конференции выступили Правительство Алтайского края; управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям; Алтайский государственный университет; Алтайский государственный аграрный университет; Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова; Алтайский государственный медицинский университет; Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий. В сборнике представлены результаты исследований в области медицинской, пищевой, промышленной, сельскохозяйственной, природоохранной и лесной биотехнологии. Материалы рассчитаны на ученых, специализирующихся в области биотехнологии и смежных областях, преподавателей и учащихся вузов, представителей органов власти, производственных предприятий.