Биотехнологические свойства кефирного грибка
Открыть
Дата: 2022
Автор
Каргашилова, Екатерина Николаевна
Бобина, Инна Викторовна, канд. биол. наук, доцент
Выходные сведения
Каргашилова, Е. Н. Биотехнологические свойства кефирного грибка : магистерская диссертация по направлению подготовки: 06.04.01 - Биология / Е. Н. Каргашилова. – Барнаул, 2022