Сервисная деятельность
Дата: 2014
Автор
Праздникова, Надежда Николаевна
Выходные сведения
Праздникова, Н. Н. Сервисная деятельность: учеб. пособие / АлтГУ ; [авт.-сост. Н. Н. Праздникова]. - Барнаул : Изд-во АлтГУ, 2014. - 149 с.
Аннотация
Пособие содержит пять обширных тем, охватывающих основные элементы курса «Сервисная деятельность». Все темы разработаны и представлены по единому алгоритму, включающему: информационный блок, дополнительную информацию, задания и вопросы для обсуждения, контрольные задания и тесты, задания для самостоятельной работы. Предназначено для студентов географического факультета, обучающихся по программе бакалавриата «Туризм», «Сервис» и «Гостиничное дело».