Просмотр Кафедра экологии, биохимии и биотехнологии по автору "Назарова Марианна Андреевна"
Отображаемые элементы 1-1 из 1
-
Влияние технологии упаковки колбасных изделий на микробиологические показатели готовой продукции
Назарова Марианна Андреевна; Иркитова Алёна Николаевна (Барнаул, 2018)Влияние технологии упаковки колбасных изделий на микробиологические показатели готовой продукции
Назарова Марианна Андреевна; Иркитова Алёна Николаевна (Барнаул, 2018)