Карбоксиметилирование растительного сырья под воздействием микроволнового излучения

Abstract

В работе представлены результаты научных исследований по изучению условий получения, свойств и состава продуктов карбоксиметилирования растительного сырья, полученных при воздействии микроволнового излучения. Показаны возможные сферы их применения. Предназначено для исследователей, аспирантов, магистрантов, студентов, специализирующихся в области химии и химической технологии древесины.