Елецкая, А. С. Определение содержания белка в зерне пшеницы методами БИК- и ИК-спектроскопии : выпускная квалификационная работа специалиста по направлению подготовки: 04.05.01 - Фундаментальная и прикладная химия. - Барнаул, 2018.