Разработка синбиотической закваски на основе Lactobacillus acidophilus

dc.contributor.author	Дудник Дина Евгеньевна
dc.contributor.author	Иркитова Алена Николаевна, канд. биол. наук, доцент
dc.contributor.author	Бобина Инна Викторовна, канд. биол. наук, доцент
dc.date.accessioned	2021-07-20T03:23:39Z
dc.date.available	2021-07-20T03:23:39Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	Дудник, Д. Е. Разработка синбиотической закваски на основе Lactobacillus acidophilus : магистерская диссертация по направлению подготовки: 06.04.01 - Биология. – Барнаул, 2021.	ru_RU
dc.identifier.uri	http://elibrary.asu.ru/handle/asu/10795
dc.publisher	Барнаул	ru_RU
dc.subject	06.04.01 - Биология. Профиль "Биохимия и биотехнология"	ru_RU
dc.title	Разработка синбиотической закваски на основе Lactobacillus acidophilus	ru_RU