Биотехнология пробиотических молочных продуктов
Открыть
Дата: 2017
Автор
Функ, Ирина Андреевна
Иркитова, Алена Николаевна
Выходные сведения
Функ, И. А. Биотехнология пробиотических молочных продуктов: магистерская диссертация по направлению подготовки: 06.04.01 - Биология. - Барнаул: [б.и.], 2017.