Оптимизация технологии получения антоцианов малины обыкновенной (Rubus idaeus L.)
Открыть
Дата: 2019
Автор
Меркулова Есения Геннадьевна
Иванова Мария Сергеевна, канд. биол. наук, доц.
Выходные сведения
Меркулова, Е. Г. Оптимизация технологии получения антоцианов малины обыкновенной (Rubus idaeus L.) : выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки: 06.03.01 - Биология. - Барнаул, 2019.