Browsing Хрестоматии, практикумы, сборники задач by Author "Иркитова, Алена Николаевна"
Now showing items 1-1 of 1
-
Микробиология молока и молочных продуктов: лаб. практикум
Иркитова, Алена Николаевна (Барнаул: Издательство Алтайского государственного университета, 2016)Пособие содержит разработки лабораторных работ по микробиологии молока и молочных продуктов, их теоретическое обоснование, а также перечень контрольных вопросов по каждой теме. Приведены арбитражные методики микробиологической ...Микробиология молока и молочных продуктов: лаб. практикум
Иркитова, Алена Николаевна (Барнаул: Издательство Алтайского государственного университета, 2016)Пособие содержит разработки лабораторных работ по микробиологии молока и молочных продуктов, их теоретическое обоснование, а также перечень контрольных вопросов по каждой теме. Приведены арбитражные методики микробиологической ...