Динамика биохимического состава, вкуса и массы плодов яблони при хранении
View/Open
Date: 2022
Author
Гунина, Юлия Сергеевна
Бородулина, Ирина Дмитриевна, канд. с.-х. наук, доцент
Citation
Гунина, Ю. С. Динамика биохимического состава, вкуса и массы плодов яблони при хранении : магистерская диссертация по направлению подготовки: 06.04.01 - Биология / Ю. С. Гунина. – Барнаул, 2022