Применение ПЦР-анализа для идентификации и фальсификации мясных продуктов
Открыть
Дата: 2020
Автор
Камерцель Ксения Витальевна
Иркитова Алена Николаевна, канд. биол. наук, доцент
Выходные сведения
Камерцель, К. В. Применение ПЦР-анализа для идентификации и фальсификации мясных продуктов : выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки: 06.03.01 - Биология. - Барнаул, 2020.