Применение ПЦР-анализа для идентификации и фальсификации мясных продуктов
View/ Open
Date: 2020
Author
Камерцель Ксения Витальевна
Иркитова Алена Николаевна, канд. биол. наук, доцент
Citation
Камерцель, К. В. Применение ПЦР-анализа для идентификации и фальсификации мясных продуктов : выпускная квалификационная работа бакалавра по направлению подготовки: 06.03.01 - Биология. - Барнаул, 2020.